11月21日のZIPでは、失敗しない炊き込みご飯術として、油揚げと玉ねぎのめんつゆ炊き込みご飯を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ZIP】油揚げと玉ねぎのめんつゆ炊き込みご飯のレシピ【11月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
300
kcalZIPの油揚げと玉ねぎのめんつゆ炊き込みご飯のレシピ。
材料
米 2合(約300g)
めんつゆ(ストレートタイプ) 200ml
玉ねぎ 小1個
油揚げ 1枚
水 適量
作り方
- 玉ねぎの皮をむいて上半分に切り込みを入れる。
油揚げは食べやすい大きさに切る。 - 炊飯器に米を入れ、中央に玉ねぎを丸ごと入れる。
- 油揚げを加える。
- 炊飯器の2合の目盛りまで水を入れて炊飯。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。
味変にオリーブオイルとこしょうもおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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