【ZIP】ライスペーパーカヌレのレシピ【9月26日】

9月26日のZIPでは、SNSバズりレシピとして、ライスペーパーカヌレを教えてくれましたので紹介します。

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【ZIP】ライスペーパーカヌレのレシピ【9月26日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

ZIPのライスペーパーカヌレのレシピ。

材料

  • ライスペーパー 8枚

  • 卵 2個

  • 牛乳 40g

  • 生クリーム 10g

  • ラム酒 5g

  • バニラエッセンス 1g

  • グラニュー糖 50g

  • ベーキングパウダー 2g

  • 溶かしバター 20g

  • バター(形に塗る用) 10g

作り方

  • 卵、牛乳、生クリーム、ラム酒、バニラエッセンス、グラニュー糖、ベーキングパウダー、溶かしバターを混ぜる。
  • 混ぜ合わせた①にライスペーパーを浸し、ライスペーパーが柔らかくなるまで待つ。
  • 室温に戻したバターをカヌレ型に塗る。
  • ライスペーパーを入れる。
  • 別のライスペーパーを半分に折り、さらに3等分に折る。
  • 横向きにクルクルと巻いて、ライスペーパーを敷き詰めたカヌレの型に入れる。
  • はみ出たライスペーパーを型の中に空気が入らないように押し込む。
    すべての穴も同様に入れる。
  • 200℃のオーブンで30分焼いて、焼けたら取り出してひっくり返して完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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