【ZIP・すまたん】おからパウダーで小麦粉不使用お好み焼きのレシピ!トラめし【8月22日】

8月22日のZIP・すまたんでは、阪神タイガース栄養士が作るトラめしとして、大山選手の大好物のおからパウダーを使った小麦粉不使用お好み焼きを教えてくれましたので紹介します。

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【ZIP・すまたん】おからパウダーで小麦粉不使用お好み焼きのレシピ!トラめし【8月22日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

おからパウダーで小麦粉不使用お好み焼きのレシピ。

材料

  • おからパウダー 30g

  • 豚ロース薄切り肉 150g

  • キャベツ 200g

  • 長芋 100g

  • 卵 2個

  • サラダ油 大さじ1

  • 中濃ソース 適量

  • マヨネーズ 適量

  • かつお節 適宜

  • 青のり 適宜

  • だしの素 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 水 150ml

作り方

  • 長芋、卵、調味料をボウルに入れて混ぜる。
  • 千切りキャベツを加えてさらに混ぜる。
  • 小麦粉の代わりにおからパウダーを加えて混ぜる。
  • フライパンに油をひいて生地を流し入れ、豚ロース肉をのせて両面焼く。
  • 中濃ソース、マヨネーズ、カツオ節、青のりを振って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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