【ZIP】レンジで作る簡単麻婆豆腐のレシピ!省エネレシピ【7月5日】

7月5日のZIPでは、省エネ料理のレシピとして、レンジで作る簡単麻婆豆腐を教えてくれましたので紹介します。

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【ZIP】レンジで作る簡単麻婆豆腐のレシピ!省エネレシピ【7月5日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

289

kcal

レンジで作る簡単麻婆豆腐のレシピ。

材料

  • 絹豆腐 1/2丁(150g)

  • 豚ひき肉 50g

  • 細ねぎ(刻み) 適量

  • 【A】
  • 砂糖 大さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1と1/2

  • おろしにんにく 小さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

  • 豆板醬 小さじ1/2

  • 鶏がらスープの素 ひとつっみ

  • 片栗粉 大さじ1

  • 水 80㏄

作り方

  • 豆腐は1cm角に切る。
  • 耐熱容器に豚ひき肉、【A】を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。
  • 豆腐を加えてさっと混ぜる。再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
  • 器に盛り、細ねぎをちらして完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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