【ZIP】サツマイモの中華風甜麺醤炒めのレシピ！サツマイモ農家直伝！【11月12日】

11月12日のZIPでは

サツマイモ料理として

サツマイモの中華風テンメンジャン炒め

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サツマイモの中華風甜麺醤炒めのレシピ

 

材料

サツマイモ

長ねぎ

ひき肉

しょうゆ

甜麺醤

鷹の爪

片栗粉

 

作り方

①サツマイモを乱切りにし、素揚げします。

 

②ひき肉、長ねぎのみじん切りを炒めます。

 

③甜麺醤、しょうゆ、水溶き片栗粉を加えます。

④素揚げしたサツマイモを絡めて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。