2月15日のZIPでは
ハテナビのコーナーで
お花畑鍋
を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
お花畑鍋のレシピ
材料
大根
白菜
にんじん
ズッキーニ
えのきだけ
鶏つみれ
だし
作り方
①大根やにんじんをプロピーラーVやワッフルピーラーで可愛くスライスします。
②①をクルクル巻いて鍋に縦に詰めます。
③隙間にえのきだけを詰めます。
④ミートボーラーで鶏団子を作ります。
⑤だしを加えて煮ます。
スポンサーリンク
⑥ポン酢に温めたゼラチンを加えて
氷水で冷やしながら泡ソースホイッパーで泡立てます。
⑦⑥を添えて完成です。
ふわっとおろしてみま専科
すまいる雑貨 Yahoo!店
繊維を断ち切って大根おろしをふわっと作れます。
プロピーラーV
ワッフルピーラー
なみなみの形にスライスできます。
泡ソースホイッパー
オークス leye(レイエ)泡ソースホイッパー LS1522 楽しく減塩、話題の (泡) 料理
posted with カエレバ
daily-3.com
泡ソースが作れます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント