3月14日のZIP・すまたんでは
アツコは見た!カリスマ主婦の凄技テクニックで
ゆーママの作り置きレシピとして
ミラノ風チーズカツレツ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ミラノ風チーズカツレツのレシピ
材料
豚もも肉薄切り・・300g
塩・・少々
こしょう・・少々
マヨネーズ・・大さじ1
パン粉・・大さじ6
スライスチーズ・・4枚
オリーブオイル・・大さじ1
作り方
①豚肉はトレーから出さずに塩コショウを振り
さらにマヨネーズをのせてスプーンで伸ばします。
②その上からパン粉をまぶします。
③トースターの天板にアルミを敷いて
豚肉の半分をパン粉が下になるように置きます。
④③の上にスライスチーズをのせて
残りの豚肉をその上にのせてサンドします。
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⑤オリーブオイルを上から回しかけます。
⑥900Wのトースターで25分加熱したら完成です。
まとめ
かなり気になりますね。
ぜひ参考にします。
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