【よーいドン】鶏とほうれん草のクリーム煮のレシピ！ミルクボーイ【3月31日】

作り方

• 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れます。
• 玉ねぎを1㎝角に切ります。
• フライパンに油を少量入れ、皮が下になるように鶏もも肉を焼いていきます。
• 塩を加えます。
• カレー粉を少量加えます。
• 刻んだ玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、玉ねぎがしんなりしたら鶏肉と一緒に一旦取り出します。
• 取り出した後のフライパンにバター、小麦粉を入れます。
• 牛乳を加えて加熱します。
• 鶏がらスープの素、鶏肉、玉ねぎを８に戻して煮込みます。
• 刻んだほうれん草を加えて、ヨーグルトを入れて混ぜます。
• 仕上げにオリーブオイルをかければ完成です。