
3月17日のよーいドンでは、ミルクボーイのおせっかいごはんで、とんかつ明石焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】トンカツ明石焼きのレシピ!ミルクボーイ【3月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalとんかつ明石焼きのレシピ。
材料
ヘレカツ
マイヤーレモン
山芋
バター
塩
ニラ
めんつゆ
作り方
- ヘレカツを揚げ焼きにする。
- マイヤーレモンの皮を千切りにして、軽く茹でる。
- 山芋を皮ごとすりおろし、鍋に入れて火にかけて粘りを出す。
- バターと塩を加える。
- フライパンに油をひいて、一口大に分けて山芋を焼く。
- トンカツを山芋の上にのせる。
- 細かく切ったニラとレモンの皮をのせる。
- 温めためんつゆを添えて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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