【よーいドン】ミニトマトのボルシチのレシピ！ミルクボーイ【3月17日】

作り方

• 小松菜を大きめに切って茹でる。
• 大根とれんこんも大きめのいちょう切りにする。
• オリーブオイルでレモン風味の鶏肉を焼く。
  鶏肉に塩こしょうをしてレモン汁でマリネしてもOK。
• れんこんと大根も一緒に焼く。
• ミニトマト、水、鶏がらスープの素、コンソメを加える。
• カレー粉、チューブにんにく、めんつゆ、ウスターソースを加えて煮込む。
• ヨーグルト、レモン汁、砂糖を合わせてよく混ぜ、サワークリームを作る。
• 小松菜を加え、仕上げにオリーブオイルを回しかける。
• 器に盛って、サワークリームをのせて完成。