【よーいドン】タラと厚揚げのピり辛あんかけ丼のレシピ！ミルクボーイ【2月17日】

作り方

• タラの切り身を一口大に切ります。
• 厚揚げを一口大に切ります。
• タラは片栗粉をまぶしてごま油を引いて焼きます。軽く火が通れば取り上げます。
• 刻んだ青ねぎをフライパンへ入れて厚揚げも入れたら焼いていき余分な水分を飛ばします。
• 豆板醬と鶏がらスープを加えます。
• しょうゆ・オイスターソースを加えます。
• 取り上げていたタラを加えて焼きます。
• 水溶き片栗粉でとろみをつけます。
• ごはんに盛り付けたら完成です。