【よーいドン】白菜の梅干しポタージュのレシピ！ミルクボーイ【2月3日】

作り方

• 白菜を適当な大きさにカットする。
• ミキサーに切った白菜を入れ、和風だしの素・水を加えたらスイッチを入れます。
• 鍋に移して火にかけます。
• 梅干しの種も鍋に入れて一緒に煮込みます。
• 梅干しの果肉を叩いたらトッピング用に少し残して、鍋に加えます。
• 牛乳・水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
• カップに入れてトッピング用梅干しをのせれば完成です。