2月3日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、白菜のシーザーサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】白菜のシーザーサラダのレシピ!ミルクボーイ【2月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal白菜のシーザーサラダのレシピ。
材料
白菜(内側) 400g
ベーコン(スライス) 2枚
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢 小さじ1
砂糖 少々
粉チーズ・塩・黒こしょう 適量
作り方
- 白菜の中の方を使用。2~3㎝幅にカットする。
- ボウルに入れたら塩をふってしっかり揉んで10分ほど置いておきます。
- フライパンにベーコンを入れてカリカリに焼きます。
- マヨネーズ・ポン酢・砂糖を混ぜ合わせてシーザードレッシングを作ります。
- 塩もみした白菜の水気を絞り出します。
- ⑤に③のカリカリベーコンを加えて、④のシーザードレッシングをかけて和えます。
- 黒こしょうを振ります。
- 粉チーズをかければ完成です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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