2月3日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、白菜たっぷりチーズオム焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】白菜たっぷりチーズオム焼きのレシピ!ミルクボーイ【2月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal白菜たっぷりチーズオム焼きのレシピ。
材料
白菜(外側) 300g
ベーコン(ブロック) 100g
ごはん 1膳
卵 4個
ピザ用チーズ 24g
バター 10g
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
作り方
- 白菜の外側の葉を1~2㎝幅に切ります。
- ベーコンを1~1,5㎝角に切ります。
- フライパンにサラダ油をひきベーコンを炒めます。
- 白菜を加えて塩をふって水分を出し、旨みを引き出します。
- ご飯を加えます。
- バター・ケチャップ・ウスターソースを加えて炒め合わせケチャップライスを作ります。
- ピザ用チーズをたっぷりのせます。
- 卵を溶いて、一気に流し入れてざっくり混ぜます。
- 蓋をして固めます。
- 卵に半分火が通ったら半分に折ります。
- お皿に盛り付けてケチャップをかければ完成です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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