【よーいドン】白菜たっぷりチーズオム焼きのレシピ!ミルクボーイ【2月3日】

2月3日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、白菜たっぷりチーズオム焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】白菜たっぷりチーズオム焼きのレシピ!ミルクボーイ【2月3日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

白菜たっぷりチーズオム焼きのレシピ。

材料

  • 白菜(外側) 300g

  • ベーコン(ブロック) 100g

  • ごはん 1膳

  • 卵 4個

  • ピザ用チーズ 24g

  • バター 10g

  • ケチャップ 大さじ2

  • ウスターソース 大さじ1

  • 塩 少々

  • 黒こしょう 少々

作り方

  • 白菜の外側の葉を1~2㎝幅に切ります。
  • ベーコンを1~1,5㎝角に切ります。
  • フライパンにサラダ油をひきベーコンを炒めます。
  • 白菜を加えて塩をふって水分を出し、旨みを引き出します。
  • ご飯を加えます。
  • バター・ケチャップ・ウスターソースを加えて炒め合わせケチャップライスを作ります。
  • ピザ用チーズをたっぷりのせます。
  • 卵を溶いて、一気に流し入れてざっくり混ぜます。
  • 蓋をして固めます。
  • 卵に半分火が通ったら半分に折ります。
  • お皿に盛り付けてケチャップをかければ完成です。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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