【よーいドン】キャベツ菜飯のレシピ!ミルクボーイ【1月6日】

1月6日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、キャベツ菜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】キャベツ菜飯のレシピ!ミルクボーイ【1月6日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

キャベツ菜飯のレシピ。

材料

  • キャベツ 100g

  • ごはん 400g

  • ラード 大さじ1強

  • にんにく 3片

  • 水 50㏄

  • 鶏がらスープの素 3g

  • 塩 小さじ1/3

  • 砂糖 小さじ1弱

  • しょうゆ 小さじ1/3

作り方

  • にんにくを半分に切ってスライスする。
  • キャベツをざく切りにする。
  • 温かいごはんにラードを混ぜる。
  • 水、鶏がらスープの素、砂糖、塩、しょうゆを合わせる。
  • 油をひいたフライパンでにんにくを半透明になるまで炒める。
  • キャベツを加えて炒める。
  • スープを加えて炒める。
  • ザルでスープを軽く切ってごはんとキャベツを混ぜる。
  • 器に盛って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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