1月6日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、キャベツ菜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】キャベツ菜飯のレシピ!ミルクボーイ【1月6日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalキャベツ菜飯のレシピ。
材料
キャベツ 100g
ごはん 400g
ラード 大さじ1強
にんにく 3片
水 50㏄
鶏がらスープの素 3g
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1弱
しょうゆ 小さじ1/3
作り方
- にんにくを半分に切ってスライスする。
- キャベツをざく切りにする。
- 温かいごはんにラードを混ぜる。
- 水、鶏がらスープの素、砂糖、塩、しょうゆを合わせる。
- 油をひいたフライパンでにんにくを半透明になるまで炒める。
- キャベツを加えて炒める。
- スープを加えて炒める。
- ザルでスープを軽く切ってごはんとキャベツを混ぜる。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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