12月9日のよーいドンでは、ミルクボーイのおせっかいごはんで、クラムチャウダー風クリームソースパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】クラムチャウダー風クリームソースパスタのレシピ!ミルクボーイ【12月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcalクラムチャウダー風クリームソースパスタのレシピ。
材料
玉ねぎ
レンコン
バター
塩 少々
あさり缶
白菜
牛乳
コンソメ
水溶き片栗粉
パスタ
作り方
- 玉ねぎとレンコンをみじん切りにして、バターと塩で炒める。
あさり缶の汁だけを加える。 - 煮立ったら白菜を加える。
- 白菜がしんなりしたら牛乳を加える。
- コンソメとあさりの身を加える。
- 一旦火を止めて水溶き片栗粉を加え、塩を加えて味を調え、とろみがつくまで加熱する。
- 茹でたパスタを加えて和えれば完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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