11月11日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、ほうれん草とアーモンドの白和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】ほうれん草とアーモンドの白和えのレシピ!ミルクボーイ【11月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalほうれん草とアーモンドの白和えのレシピ。
材料
ほうれん草 100g
素焼きアーモンド 20粒
絹豆腐 1/2丁
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
味噌 小さじ1/2
塩 少々
作り方
- 絹豆腐をキッチンペーパーなどで包み、軽く重しをして水気を取る。
- 下茹でしたほうれん草をしょうゆ洗いし、約3㎝幅に切る。
- 素焼きアーモンドをざっくり3等分に切る。
- 絹豆腐に砂糖、味噌、しょうゆ、塩を加えて混ぜる。
- 絹豆腐をガーゼで包み、絞り出す。
- ほうれん草、アーモンドを加えて和え、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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