10月7日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、シャキシャキさつまいもサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】シャキシャキさつまいもサラダのレシピ!ミルクボーイ【10月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalシャキシャキさつまいもサラダのレシピ。
材料
さつまいも 150g
しょうが
りんご 1/2個
酢 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方
- さつまいもを皮がついたまま、千切りにします。
- さつまいもを約10分、水につけます。
- リンゴも皮付きのまま千切り、しょうがも千切りにします。
- 2のさつまいもの水を切ります。
- 油をひいたフライパンでさつまいもとしょうがに塩をふってさっと炒めます。
- 酢を加えます。
- めんつゆを加え軽く炒め、粗熱を取ったらさつまいもとショウガをリンゴと合わせます。
- お皿に盛り付けて完成です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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