【よーいドン】かぼちゃたっぷりのとん平焼きのレシピ！ミルクボーイ【9月23日】

作り方

• かぼちゃの種とワタを取り、皮をピーラーで軽く剥く。
• かぼちゃを耐熱皿にのせ、柔らかくなるまで600Wの電子レンジで100gあたり1分30秒加熱する。
  竹串を刺してスッと通ればOK。
• かぼちゃを半月切りにする。
• 油をひいたフライパンで豚バラ肉を焼く。
• 程よく火が通ったら豚バラ肉の上にかぼちゃをのせる。
• かぼちゃをコテなどで軽く押しつぶす。
• 裏返して両面を焼く。
• 器に盛ってウスターソースを塗り、マヨネーズをかけ、青のりを振って完成。