9月16日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、鮭のやみつきポテサラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】鮭のやみつきポテサラのレシピ!ミルクボーイ【9月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal鮭のやみつきポテサラのレシピ。
材料
鮭切り身 1切
燻製ベーコン 40g
じゃがいも 4個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ5
ゆで卵 1個
ヨーグルト 大さじ2
塩 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
- 鮭の切り身に塩を振って、皮目から焼く。
- 皮をむいたじゃがいもを一口大にカットする
- じゃがいもに軽く塩を振り、水を適量加えてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 鮭が焼けたら裏返し、ベーコンも同じフライパンに加えて一緒に炒める。
- 玉ねぎスライスを水にさらいて揉み、しっかりと水気を切る。
- 加熱したじゃがいもをボウルへ、鮭、ベーコンは程よい大きさにしてボウルへ加える。
- ゆで卵、マヨネーズ、ブラックペッパーを加える。
- ヨーグルトを加えて和えれば完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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