8月12日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、ホタテと目玉焼きのタルタルパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】ホタテと目玉焼きのタルタルパスタのレシピ!ミルクボーイ【8月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalホタテと目玉焼きのタルタルパスタのレシピ。
材料
ホタテ(生食用貝柱) 80g
ベーコン 40g
マカロニ 60g
卵 2個
塩 適量
粉チーズ 6g
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
- ベーコンは水分を拭き取り、約1㎝の角切りにする。
- 切ったベーコンを油をひかずにフライパンで炒める。
程よく焼き色がついたらボウルに取り出しておく。 - フライパンにオリーブオイルをひいて卵を落し入れ、水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
目玉焼きもベーコンと同じボウルに入れておく。 - ホタテを小さく切って同じボウルに入れる。
- 沸騰したお湯でマカロニを茹でる。
- 塩味のあるベーコンを避けて、ホタテと目玉焼きに塩を振る。
- キッチンバサミで目玉焼きを刻む。
- マカロニは水気をしっかりと切ってボウルに入れ、粉チーズとオリーブオイルを加えて混ぜる。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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