【よーいドン】鶏むね肉とオクラのスープのレシピ！ミルクボーイ【8月5日】

作り方

• オクラのヘタとガクを取る。
• 鍋に湯を沸かして、約1分塩ゆでする。
• 茹で上がったら氷水に入れる。
• 鶏むね肉を1㎝角にカットして塩を振る。
• ブイヨンで鶏むね肉を通して取り出す。
• ブイヨンをミキサーに入れる。
• 氷水で冷したオクラもミキサーに入れ、スイッチを入れて撹拌する。
• 器に鶏むね肉を入れ、鍋に戻して温めたスープを入れて完成。