【よーいドン】丸ごとトマトのイタリアンスープのレシピ!ミルクボーイ【6月10日】

6月10日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、丸ごとトマトのイタリアンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】丸ごとトマトのイタリアンスープのレシピ!ミルクボーイ【6月10日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

丸ごとトマトのイタリアンスープのレシピ。

材料

  • トマト 2個

  • スライスチーズ 2枚

  • いか燻製 8g

  • 白だし 20㏄

  • 水 260㏄

  • オリーブオイル 適量

  • 黒こしょう 適量

作り方

  • 鍋に水、白だしを入れ、弱火で加熱する。
  • いか燻製を一口大に切る。
  • いか燻製を鍋に入れる。
  • トマトは十字に切り込みを入れ、沸騰したお湯で10秒ほど茹でる。
    すぐに冷水にとって皮をむく。
  • スープカップにトマトを丸ごと入れる。
  • いか燻製のだしが効いたスープを注ぐ。
  • 500Wのレンジで4分加熱する。
  • スライスチーズをのせ、500Wのレンジで30秒加熱する。
  • オリーブオイルをかけ、お好みで黒こしょうを振って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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