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6月3日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、鶏もも肉と新じゃがのピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】鶏もも肉と新じゃがのピラフのレシピ!ミルクボーイ【6月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcal鶏もも肉と新じゃがのピラフのレシピ。
材料
鶏もも肉 200g
新じゃが 150g
ミニトマト 7個
玉ねぎ 50g
米 1合
顆粒コンソメ 1.5g
水 200㏄
塩 少々
パルメザンチーズ 10g
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量
イタリアンパセリ(お好みで) 適量
作り方
- 塩を振った一口大の鶏もも肉を用意。
- 新じゃがを皮をむかずに約5㎜厚さで切る。
- ミニトマトを半分に切る。
- フライパンにオリーブオイルをひいてみじん切りにした玉ねぎを炒め、塩を振る。
- 米を加えて炒める。
- 炒めた米と玉ねぎを炊飯器に入れる。
水、顆粒コンソメ、鶏もも肉、じゃがいも、ミニトマトを加える。 - パルメザンチーズを加え、普通に炊飯する。
- イタリアンパセリを加えて混ぜ合わせ、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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