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5月27日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、しらすと薄焼き玉子のクレープ仕立ての作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】しらすと薄焼き玉子のクレープ仕立てのレシピ!ミルクボーイ【5月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalしらすと薄焼き玉子のクレープ仕立てのレシピ。
材料
しらす 30g
卵 2個
ハム 4枚
スライスチーズ 2枚
ブロッコリースプラウト 1パック(16g)
マヨネーズ 大さじ1
酢 数滴程度
片栗粉 小さじ1
作り方
- まず、薄焼き玉子を作ります。
- ボウルに生卵を入れたら、片栗粉を加えて溶きます。
- 玉子焼き器で薄焼き玉子を焼きます。
- ブロッコリースプラウトを1/2の長さに切り、しらすとマヨネーズを加えて混ぜます。
- 酢を数滴加えます。※レモン汁やすだち果汁でもOK
- 薄焼き玉子にハムとスライスチーズをのせます。
- さらにブロッコリースプラウトとしらすを和えたものをのせて巻きます。
- ぎゅっと押さえることでチーズが接着剤代わりに。
- 食べやすい大きさに切れば完成です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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