【よーいドン】サワラと春キャベツのしょうが蒸しのレシピ！ミルクボーイ【4月1日】

作り方

• 春キャベツを一口大にちぎり、耐熱皿にのせる。
• 白ネギを千切りにする。
• エスニックダレを作る。
  酒、砂糖、しょうゆ、すりおろししょうがを合わせる。
• ナンプラー、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
• 春キャベツの上にサワラの切り身をのせる。
• 合わせダレをかける。
• ラップをして600Wの電子レンジで約5分加熱する。
• ごま油を鍋に入れ、熱々に熱する。
• ⑦に千切りにした白ネギをのせ、ネギをめがけてごま油をかければ完成。