2月12日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、タコのレモン風味チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】たこのレモン風味チャーハンのレシピ!ミルクボーイ【2月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalタコのレモン風味チャーハンのレシピ。
材料
ゆでだこ 60g
玉ねぎ 60g
ベーコン 60g
レモン 1/2個
バター 20g
にんにく 2g
ごはん 320g
バジル 適量
塩 適量
こしょう 適量
作り方
- たこを食べやすい大きさに切る。
- ベーコンと玉ねぎを粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにバターを溶かし、にんにくと玉ねぎに塩を振って炒める。
- ベーコンを加えてさらに炒める。
- ごはんを加えて炒める。
ほぐしながら油を1粒1粒にまとわせるようにじっくりと炒めるのがポイント。 - パラパラになってきたら、たこを加え、こしょうで味を調えてさらに炒める。
- レモン果汁を加える。
- レモンの皮を削り入れて、器に盛ってバジルを散らして完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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