2月14日の櫻井・有吉THE夜会では
和牛の水田さんがゲストで登場し
白身魚ときのこのレモンバター蒸し
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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白身魚ときのこのレモンバター蒸しのレシピ
材料
エリンギ
えのき
しめじ
スズキの切り身
ハーブソルト
レモン
バター
作り方
①エリンギ、えのき、しめじを食べやすい大きさに切ります。
器にキノコを盛ります。
②きのこの上にスズキをのせてハーブソルトを振ります。
③レモンを輪切りにします。
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④きのこ、スズキの上に輪切りのレモンとバターをのせます。
⑤ラップをしてレンジで4分加熱します。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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