【ウワサのお客さま】大根と小松菜のはちみつ梅和えのレシピ！レジェンド寮母 村野さん【2月14日】

作り方

• 大根は皮をむき、2㎝角のさいの目に切る。
• 乾燥わかめは水で戻し、小松菜は茹で食べやすい大きさに切っておく。
• 鍋に水を入れ、切った大根と料理酒を入れて煮る。
• 大根に火が通ったら、はちみつ、昆布茶、はちみつ梅、塩を入れ混ぜ合わせ、味を調える。
• 仕上げにカットした小松菜と水で戻した乾燥わかめを入れ、サクッと混ぜたら完成。