9月29日のうさぎとかめでは、鈴木奈々 VS 森田まりこのアジフライ対決として、アジの下処理に使える生姜水の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【うさぎとかめ】生姜水(アジの下処理)のレシピ【9月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalうさぎとかめの生姜水(アジの下処理)のレシピです。
材料
水 500㏄
塩 大さじ1
生姜チューブ 1㎝程度
作り方
- 水に塩を溶かし、生姜チューブを混ぜる。
- 開いたアジを入れて、約10分漬ければOK。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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