【うさぎとかめ】ぷるんぷるん目玉焼きのレシピ!みながわ【9月15日】

9月15日のうさぎとかめでは、キャイ〜ン・ウド鈴木 VS ネイビーズアフロ・みながわの目玉焼き対決として、食感ジューシー!ぷるんぷるん!目玉焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【うさぎとかめ】ぷるんぷるん目玉焼きのレシピ!みながわ【9月15日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

100

kcal

うさぎとかめの目玉焼きのレシピです。

材料

  • 卵 1個

  • オリーブ油 小さじ1

  • 水 大さじ2

  • 穴あきお玉

作り方

  • 卵を穴あきお玉に割り入れ、濃厚卵白と水溶卵白に分ける。
  • フライパンにオリーブ油小さじ1をひいて卵を入れる。
    黄身が中央に来なかった場合、ペットボトルで軽く吸えば位置を調整できる。
  • 水を加えて蓋をして蒸し焼きにすれば完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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