9月15日のうさぎとかめでは、キャイ〜ン・ウド鈴木 VS ネイビーズアフロ・みながわの目玉焼き対決として、食感ジューシー!ぷるんぷるん!目玉焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【うさぎとかめ】ぷるんぷるん目玉焼きのレシピ!みながわ【9月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalうさぎとかめの目玉焼きのレシピです。
材料
卵 1個
オリーブ油 小さじ1
水 大さじ2
穴あきお玉
作り方
- 卵を穴あきお玉に割り入れ、濃厚卵白と水溶卵白に分ける。
- フライパンにオリーブ油小さじ1をひいて卵を入れる。
黄身が中央に来なかった場合、ペットボトルで軽く吸えば位置を調整できる。 - 水を加えて蓋をして蒸し焼きにすれば完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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