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6月30日のうさぎとかめでは、高橋愛さんvs納言・薄幸さんがナポリタン対決として、ナポリタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【うさぎとかめ】マヨリタン(マヨネーズナポリタン)のレシピ!納言・薄幸【6月30日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
560
kcalうさぎとかめのナポリタンのレシピです。
材料
スパゲッティ(9分茹で) 1束
マヨネーズ 大さじ1程度
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ソーセージ 1~2本
マッシュルーム 適量
ケチャップ
砂糖
ウスターソース
バター
粉チーズ
作り方
- 熱湯に塩を加えてスパゲッティを茹でる。
9分茹での麺でプラス1分茹でる。 - 茹で上がった麺の湯を切って、ボウルに入れ、マヨネーズを加えて和える。
5分乾燥させてもちもちにさせる。 - ピーマンを細切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
ソーセージは斜め切りにする。 - フライパンにオリーブオイルを入れ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を弱火で炒めて酸味を飛ばして旨味を出す。
- ケチャップが煮詰まったら、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、マッシュルームを入れて火を通す。
- マヨネーズを和えたパスタを加えて和える。
- バターを加えて和え、追いケチャップをし、粉チーズを加える。
- 器に盛って完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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