2月23日のうさぎとかめでは、一番おいしい牡蠣料理として、牡蠣飯が美味しいお店を教えてくれましたので紹介します。
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くいどうらく(兵庫県赤穂市)
兵庫県赤穂市のくいどうらく。牡蠣が1年中食べられる牡蠣料理専門店。
瀬戸内の新鮮な海鮮料理を頂け、焼き牡蠣食べ放題は中学生以上3980円で楽しむことができます。
お店の看板メニューはかきめし。お水を吸わせたお米に赤穂化成の水塩を加え、坂越産のサムライオイスターを8～10個たっぷりと加えて炊き上げた一品。
仕上げに牡蠣の煮汁で作った出汁でだし茶漬けにするのがおすすめ。
¥480
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥3,800
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