2月23日のうさぎとかめでは、一番おいしい牡蠣料理として、リーペンスソースを教えてくれましたので紹介します。
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リーペンスソース
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元祖ウスターソースと言われているリーペンスソース。
イギリス王室御用達のソースです。
カキフライにかけるのもおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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