【うさぎとかめ】干し芋「干し芋農家 クロサワファーム」茨城県ひたちなか市【10月20】

10月20日のうさぎとかめでは、干し芋農家 クロサワファームを教えてくれましたので紹介します。

干し芋農家 クロサワファーム

干し芋業界では超有名な干し芋農家 クロサワファーム。

2019年、2020年と干し芋日本一に輝いています。

 

干し芋用のさつまいもはストレスを与えないように土からこだわられています。

甘くなるように糖化させたのち、蒸して手作業で皮をむいて、乾燥させて作られています。

中でもおすすめが紅はるかの干し芋。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。