10月3日の梅沢富美男のズバッと聞きますでは
ゆりやんレトリィバァさんが
ロカボダイエットに挑戦してその効果を
教えてくれましたので紹介します。
麻生式ロカボダイエット
麻生式ロカボダイエットは
1回の食事に摂取していい糖質は20gで
1日に摂っていい糖質は60gです。
成人女性は1日に300gの糖質を摂っているといわれており
カレーライスには1食で90gの糖質が入っており
これだけで糖質はオーバーしています。
これだと味気ない食事になると思いがちですが
麻生式のロカボダイエットは
代用食材を使って簡単に糖質オフができます。
ロカボダイエットにNG食材
スムージーに使うバナナやにんじん
そば、そばの汁、春雨スープ、おにぎりなど
ヘルシーに見えても実は糖質が高いのです。
ケトン体回路を動かす
ロカボダイエットでは糖質を抑えることで
体脂肪を燃やすようになるので
これがケトン体回路です。
10日あれば5kg減らすことも可能だそうです。
ロカボダイエットのレシピ
厚揚げのトースト風のレシピ
厚揚げを使うことで糖質オフになります。
材料
厚揚げ
ベーコン
卵
チーズ
マヨネーズ
作り方
①厚揚げに四角い切り目を入れてくり抜きます。
②くり抜かれた部分に卵を割り入れます。
③ベーコンのスライスとチーズをのせます。
④マヨネーズをたっぷりかけます。
⑤トースターで5分ほど焼いて完成です。
すき焼き風肉豆腐のレシピ
羅漢果を使うことで糖質オフになります。
材料
牛肉・・200g
豆腐・・1丁
長ネギ・・1/2本
しょうゆ・・大さじ1
しょうが・・小さじ1/2
羅漢果・・適量
作り方
①牛肉をお皿に円形に並べます。
②豆腐を手で崩しながら入れて長ネギを切って加えます。
③しょうゆ、おろししょうがを加えます。
④羅漢果を加えます。
⑤レンジで4分温めたら完成です。
ツナのニラ玉とじのレシピ
材料
耐熱用ポリ袋
卵
ニラ
塩
こしょう
オリーブオイル
ツナ缶
作り方
①耐熱用ポリ袋に卵とニラを加えます。
②塩、こしょう、オリーブオイル、ツナ缶を袋に入れてもみほぐします。
③お鍋で8分湯煎したら完成です。
アボカド納豆オムレツのレシピ
アボカドは糖質が低い野菜です。
材料
卵・・2個
塩・・少々
こしょう・・少々
オリーブオイル・・適量
アボカド・・1個
納豆・・1パック
作り方
①卵をボウルに溶いて塩コショウで味付けをします。
②フライパンにオリーブオイルをひいて熱し卵を流し入れます。
③アボカドを切って卵にのせます。
④納豆をのせます。
⑤卵で包んで完成です。
ゆりやんのロカボダイエットの結果
10日間のロカボダイエットによって
体重-8.3kg、二の腕-7cm、ウエスト-13cm、太もも-9cmという結果になりました。
肥満の人は1週間で-10kgも可能とのことで
低糖質ダイエットはかなり効果的なようです。
11月7日放送のロカボダイエット第2弾
棒寒天フレンチトーストのレシピ
材料
豆乳・・100cc
バター・・10g
棒寒天・・2本
ラカント
卵・・2個
作り方
①卵と豆乳をボウルに入れて混ぜます。
②甘味は羅漢果からできたラカントで甘みをつけます。
③②の卵液に棒寒天を浸します。
④フライパンにバターを熱して③の棒寒天を焼きます。
⑤器に盛って完成です。
棒寒天のナッツチョコバーのレシピ
棒寒天でナッツチョコバーが作れます。
材料
棒寒天
ナッツ
卵
豆乳
ココアパウダー
甘味料
作り方
①棒寒天の真ん中に切り目を入れます。
②切れ目にナッツを詰めます。
③卵、豆乳、ココアパウダー、甘味料を混ぜます。
④③に棒寒天を浸します。
⑤油をひかないで蓋をして蒸し焼きにします。
⑥冷ましたら完成です。
きな粉唐揚げのレシピ
材料
鶏肉・・150g
塩コショウ・・少々
にんにく・・ひとかけ
しょうゆ・・大さじ1
白ワイン・・大さじ1
きな粉・・大さじ3
作り方
①鶏もも肉に塩コショウをして醤油などで下味をつけます。
②小麦粉の代わりに、衣にきな粉をまぶします。
③レンジで5分加熱したら完成です。
低糖質カルボナーラのレシピ
低糖質麺を使います。
材料
低糖質麺
生クリーム
卵・・1個
塩こしょう
粉チーズ
作り方
①ボウルに生クリーム、卵、塩コショウを入れます。
②粉チーズをたっぷり入れます。
粉チーズは低糖質食品です。
③ロカボ麺を②のソースに入れて絡めます。
④600Wのレンジで2分加熱します。
⑤焼いたベーコンを加えて混ぜれば完成です。
おからのポテト風サラダのレシピ
おからでポテトサラダ風になります。
材料
おから・・50g
きゅうり
玉ねぎ
アマニ油
マヨネーズ
塩コショウ
作り方
①ボウルにおから、きゅうり、玉ねぎ、アマニ油を入れます。
②マヨネーズと塩コショウで味付けします。
③器に盛って完成です。
MCTオイル
ヤシの種子に含まれる天然成分からなる中鎖脂肪酸100%の油です。
中鎖脂肪酸を体に取り入れるとケトン体回路が再稼働してくれます。
飲み方
コーヒーと一緒に摂るのがおすすめです。
脂肪分解と燃焼効果も期待できます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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