3月29日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンが
30分クッキングで卵料理として
チキン南蛮
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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チキン南蛮のレシピ
ウル得卵液はこちらです。
材料
鶏むね肉・・4枚
ウル得卵液・・適量
塩・・適量
揚げ油・・適量
南蛮酢
<タルタルソース>
らっきょう・・5個
炒り卵
牛乳・・大さじ5
マヨネーズ・・大さじ7
はちみつ・・大さじ1
作り方
①鶏むね肉を観音開きにして
一口大に切り塩を振ります。
②ウル得卵液を入れてよく揉みこみます。
③揚げ油で揚げます。
④揚げたてを南蛮酢につけます。
⑤らっきょうを刻んで炒り卵を入れ
牛乳、マヨネーズ、はちみつを加えて混ぜます。
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⑥④の鶏肉の上にのせて完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
家事の得ワザ 一流のプロたちに学ぶ「家庭で使える得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2018-03-29
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