【得する人損する人】スタミナじゅうじゅう焼きのレシピ！ウル得マン！得損！【3月1日】

3月1日の得する人損する人2時間SPでは

得損ヒーローズのウル得マンが

30分クッキングで豆苗・もやし料理として

スタミナじゅうじゅう焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スタミナじゅうじゅう焼きのレシピ

火の入りにくいものを下にして焼きます。

 

材料

もやし・・1袋

豆苗・・50g

にんじん・・30g

玉ねぎ・・30g

きのこ(しめじ・舞茸・えのき)・・150g

料理酒・・大さじ3

ごま油・・小さじ2

ウル得フレーク・・100g

卵黄・・1個分

 

＜ソース＞

焼肉のタレ・・大さじ2

だし醤油・・大さじ2

 

作り方

①豆苗を食べやすい大きさに切り

人参、キノコ、玉ねぎを刻みます。

 

②ボウルに豆苗→もやし→玉ねぎ→キノコ→人参の順に入れます。

フライパンにひっくり返して野菜を乗せて火にかけます。

 

③野菜の上から料理酒、ごま油をかけます。

 

④焼肉のタレと出汁しょう油を合わせてソースを作ります。

⑤野菜の上に卵の黄身をのせ

ウル得フレークをかけます。

 

⑥火が通った⑤に④のソースをかけて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。