12月21日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンが
30分クッキングで豆腐料理として
豆腐ラザニア
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豆腐ラザニアのレシピ
材料
絹ごし豆腐・・2丁
ベーコン・・4枚
サラダ油・・大さじ1
玉ねぎ・・1/4個
鶏ひき肉・・350g
【A】
ケチャップ・・大さじ3
ウスターソース・・大さじ1/2
にんにくチューブ・・小さじ1
シュレッドチーズ・・60g
乾燥パセリ・・適量
作り方
①豆腐1丁は1cm幅程度に横に切り
耐熱容器にベーコンと交互に並べ
600Wの電子レンジで4分加熱して水気を切ります。
②熱したフライパンにサラダ油を引き
薄切りにした玉ねぎ、豆腐1丁と鶏ひき肉を
よく混ぜ合わせた豆腐つくねのタネ(1/6量)を炒めます。
【A】を加えさらに炒めます。
③②を①に乗せてシュレッドチーズを散らします。
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④オーブントースターで約5~6分こんがりと焼き上げます。
⑤仕上げに乾燥パセリを散らして完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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