12月21日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンが
30分クッキングで豆腐料理として
豆乳揚げ出し豆腐
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豆乳揚げ出し豆腐のレシピ
材料
木綿豆腐・・2丁
粉チーズ・・大さじ1
片栗粉・・大さじ5
【A】
豆乳・・800ml
和風だしの素・・小さじ2
塩・・少々
サラダ油・・適量
紅葉おろし・・適量
あさつき・・適量
作り方
①豆腐は1丁を8等分に切り
キッチンペーパーで抑えて軽く表面の水気を取ります。
②片栗粉に粉チーズを混ぜて①にまぶします。
③170度程度に熱した油でこんがりと揚げ
器に盛り付けるます。
④【A】を鍋に入れて煮立て器に注ぎます。
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⑤紅葉おろしを乗せ、あさつきを散らして完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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