【得する人損する人】海鮮チヂミのレシピ！冷やし中華・クラムチャウダー・カニカマ！サイゲン大介！得損！【6月1日】

6月1日の得する人損する人では

得損ヒーローズのサイゲン大介こと

うしろシティの阿諏訪さんがコンビニ食材の冷やし中華を使って

本格海鮮チヂミの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

本格海鮮チヂミのレシピ

冷やし中華の材料がチヂミになります。

 

材料

冷やし中華・・1個

カップスープのクラムチャウダー・・1個

カニスティック・・1本

ごま油・・適量

 

【A】

付属のスープ・・半分

ごま油・・小さじ2

すりおろしにんにく・・少々

ラー油・・お好みで

 

【B】

付属のスープ・・半分

とろけるチーズ・・2枚

 

作り方

①冷やし中華の具材を密閉袋に入れます。

 

②クラムチャウダーも①に入れてよく揉みます。

 

③5分ほど揉めば生地状になります。

 

④モチモチ感を海鮮感を出すために

カニカマを入れてさらに揉みます。

 

⑤冷たいフライパンに生地を乗せます。

ラップで平たく伸ばします。

 

⑥火をつけて周りにごま油を垂らします。

⑦タレを作ります。

【A】を混ぜ合わせたタレと

【B】を混ぜ合わせてレンジで加熱してチーズだれを作ります。

 

⑧チヂミの片面に焼き色がついたら裏返します。

 

⑨両面焼けたらお皿にもって

2種類のたれを添えて完成です。

 

まとめ

コンビニ食材が大変身ですね。

ぜひ参考にしたいと思います。