【得する人損する人】大根とサバの生春巻き風サラダのレシピ！ウル得マンのさば料理！得損！【5月25日】

5月25日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

鯖を使った30分クッキングで

大根とサバの生春巻き風サラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

大根とサバの生春巻き風サラダのレシピ

前菜にぴったりです。

淑徳ダレはこちらです。

材料(2人分)

サバ・・1/3枚

大根・・10g

京水菜・・20g

玉ねぎ・・10g

ニンジン・・20g

薄力粉・・適量

【A】

淑徳ダレ・・大さじ2

酢・・大さじ1

ゴマペースト・・大さじ1

おろしショウガ・・小さじ1

白ネギ・・小さじ1強

ラー油・・小さじ1

作り方

①大根を桂剥きにして3%の塩水につけます。

②大根に薄力粉を塗って

京野菜、玉ねぎのスライス、ニンジンの千切り

焼いたサバを並べて巻きます。

③【A】を混ぜ合わせます。

④お皿に塗って②を並べたから完成です。

まとめ

桂剥きの大根で包むの美味しそうですね。

これはぜひともやってみたいです。

得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集

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「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09

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