【得する人損する人】サバしゃぶしゃぶのレシピ！ウル得マンのさば料理！得損！【5月25日】

5月25日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

鯖を使った30分クッキングで

サバしゃぶしゃぶの作り方を教えてくれましたので紹介します。

サバしゃぶしゃぶのレシピ

サバだしを使ったしゃぶしゃぶです。

サバだしと淑徳ダレはこちらです。

材料(2人分)

サバ(真ん中の部分)・・1/3

水菜(茎)・・10g

白ネギ・・10g

賀茂ナス・・20g

すだち・・1/2個

サバダシ・・鍋の7.5分目位

【A】

淑徳ダレ・・大さじ2

酢・・大さじ1

すだち・・1/4個

作り方

①サバを薄くそいでさらに並べます。

②水菜、白髪ねぎ、賀茂ナスも盛り付けます。

③鍋にサバだしを注ぎます。

④【A】を混ぜて添えれば完成です。

まとめ

脂の乗ったサバはおいしいので

これはぜひともやってみたいですね。

得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集

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「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09

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