【得する人損する人】サバの玉味噌焼きのレシピ！ウル得マンのさば料理！得損！【5月25日】

5月25日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

鯖を使った30分クッキングで

サバの玉味噌焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバの玉味噌焼きのレシピ

西京味噌でおいしそうです。

 

材料(1人分)

サバ・・1/4尾

西京味噌・・大さじ2

卵（黄身のみ）・・1/2個

砂糖・・大さじ1

ウル得ダレ・・大さじ1/2

はじかみ生姜・・1本

 

作り方

①西京味噌に卵黄、砂糖、ウル得ダレを混ぜ合わせます。

 

②サバの切り身を皮の上にして

トースターで3～4分焼きます。

 

③②のサバに①を塗って

再びトースターで4～5分焼きます。

④焼きあがったサバに

はじかみ生姜を添えて完成です。

 

まとめ

脂の乗ったサバはおいしいので

これはぜひともやってみたいですね。