5月25日の得する人損する人では
得損ヒーローズのウル得マンが
鯖を使った30分クッキングで
京都リトル神田川の福知山淑徳高等学校の
淑徳ダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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淑徳ダレのレシピ
万能だれです。
ウル得だれよりも酒が入っているのが特徴です。
材料
みりん・・100cc
酒・・100cc
しょうゆ(濃口)・・100cc
砂糖・・大さじ3
作り方
①みりん、酒、砂糖を入れて煮切ってアルコールを飛ばします。
②しょうゆを加えて沸いたら完成です。
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まとめ
万能だれは覚えておくと便利ですので
ぜひ使ってみたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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