【得する人損する人】マグロのねぎま汁うどんのレシピ！ウル得マンのまぐろ料理！得損！【5月11日】

5月11日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

マグロを使った30分クッキングで

マグロのねぎま汁うどん

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

マグロのねぎま汁うどんのレシピ

マグロとねぎの汁ものです。

 

材料

マグロ・・2柵

長ネギ・・2本

冷凍うどん・・2玉

水・・3リットル

かつおだし・・小さじ2

しょうゆ・・大さじ2

白だし・・大さじ2

塩・・小さじ1

 

作り方

①鍋に水を入れて沸騰させ

マグロを1～2cm角に切って入れます。

 

②①にかつおだし、しょうゆ、白だし

塩を加えます。

③長ネギを斜め切りにして加えて

6～7分程度煮ます。

 

④冷凍うどんの袋に切れ目を入れて水を少し加え

600Wのレンジで約3分加熱して盛り付けて完成です。

 

まとめ

マグロは刺身ばかりなので

これはぜひともやってみたいですね。