6月29日の得する人損する人では
坂上忍の得ワザのコーナーで
ニンニクの皮を一度に剥く方法を
教えてくれましたので紹介します。
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にんにくの皮の剥き方
レンジを使ってスルッと取れます。
材料
にんにく・・1個
作り方
①にんにくを房ごと根元を5㎜くらい包丁で切ります。
②切った部分を下にしてお皿にのせて
500Wのレンジで40秒加熱します。
③にんにくの上をつまんで
ちょっと絞るようにすれば綺麗に皮がむけます。
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どうして?
加熱することで薄皮と実の間に隙間が生まれて
ツルンと綺麗に皮をむくことができます。
ただし、やけどには注意です。
まとめ
にんにくの皮をむくのめんどうですもんね
ぜひ参考にしたいと思います。
ただ、手が臭くなったら水で濡らしたシンクに
手をこすりつけると臭いがましになりますよ。
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