7月13日の得する人損する人では
坂上忍の得ワザのコーナーで桝太一アナが
簡単に作れるジェラートの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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桝太一のジェラートのレシピ
塩と氷で凝固点が下がるために
30秒でジェラートができます。
材料
牛乳・・100ml
砂糖・・大さじ1
バニラエッセンス・・適量
塩・・1
氷・・5
作り方
①牛乳と砂糖とバニラエッセンスを密閉袋に入れます。
②密閉袋の空気をできるだけしっかり抜きます。
③別の密閉袋に氷と塩を1:5の割合で入れます。
④③に②の密閉袋を入れます。
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⑤飛び出さないようにポリ袋にいれて
タオルで飴のように包み両端を輪ゴムで固定します。
⑥30秒遠心力が働くように縄跳びのようにグルグルと回します。
⑦これで冷えてジェラートができています。
振ることで遠心力が働いて冷えるのが早くなります。
クッキー&クリームジェラート
牛乳・・100ml
クッキー・・4枚
オレンジ味ジェラート
オレンジジュース100ml
これらの材料でやればまた違った味が楽しめます。
まとめ
めちゃくちゃやってみたいですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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