4月26日の得する人損する人では
魚の女神こと北山シェフが
アジの下処理の
やり方を教えてくれましたので紹介します。
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アジの下処理のレシピ
たった5秒で下処理ができます。
材料
アジ
作り方
①アジのえらの部分に指をかけます。
②そのままお腹のほうに引っ張ります。
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③引っ張れば内臓が取れます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
家事の得ワザ 一流のプロたちに学ぶ「家庭で使える得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2018-03-29
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