【得する人損する人】余ったみそ汁「味噌風味のライスコロッケ」のレシピ！小林幸司！得損！【8月17日】

8月17日の得する人損する人では

一流シェフの小林幸司さんが

余ったみそ汁のアレンジレシピとして

味噌風味のライスコロッケの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

味噌風味のライスコロッケのレシピ

ねこまんまの一夜漬けをつかって作ります。

 

材料

みそ汁・・1杯

ごはん・・1膳分

とろけるチーズ・・3枚

小麦粉・・適量

卵・・適量

パン粉・・適量

 

作り方

①みそ汁にご飯を入れて

冷蔵庫で一晩寝かせます。

 

②とろけるチーズをちぎって加えて混ぜこみます。

 

③ゴルフボールくらいの大きさに丸めます。

④小麦粉、卵、パン粉をまぶします。

 

⑤油でカラッと揚げれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。